シャンパンのコルクを抜く時の基本は、なるべく音をたてずにシュッと開けて、泡も出さないようにします。

このシュッという音を「天使の溜息」とも言います。

ただし、お祝いなどの派手なイベント時は例外、シャンパンを豪快に空けます。

この時、シャンパンから飛び出すコルクのスピードは時速約40キロ何ですって！